Retete Culinare Oua Vopsite La Aburi In Vas Zepter Reteta De Casa Pentru Pasti
Oua vopsite la zepter, un alt mod
de a vopsi ouale de Paște simplu si frumos. Avantajul oualor fierte si vopsite
la aburi consta in faptul ca ouale nu se vor mai sparge deloc si se vor colora
inedit, fara nici un efort din partea noastra. Se pot colora intr-o singura culoare
sau un amestec de culori. Cum se fac ouale vopsite la aburi urmareste reteta
mea.
Ingrediente oua vopsite
-10 oua de tara
-1 plic de vopsea rosie pentru
oua (praf)
-1l apa
-2 linguri otet
-1 lingurita ulei
-1 vas Zepter
-1 strecuratoare Zepter
-1 capac Zepter
Mod de preparare oua colorate
-ouale se degreseaza foarte bine
inainte de vopsire,
-pentru o culoare frumoasa se aleg oua de culoare alba,
-se ia vasul zepter, se asaza strecuratoarea deasupra si se pun ouale in strecuratoare,
-se amesteca un litru de apa cu doua linguri de otet si se stropesc ouale cu toata apa, apoi imediat se presara deasupra tot pliculetul de vopsea praf pentru ouă si se acopera vasul cu capac,
-se pune vasul pe foc mic sau la 120 grade celsius daca avem o plita cu inductie, dupa care se lasa sa fiarba ouale si sa se vopseasca in acelasi timp la aburi,
-se va urmari acul indicator de pe capac pana cand acesta va ajunge in zona verde la capatul acesteia, apoi se va opri focul si se vor mai lasa ouale inca zece minute acoperite,
-timpul de fierbere al oualor la aburi este de 40 minute,
-dupa ce ouale s-au fiert si s-au vopsit se scot din vas, se lasa putin sa se raceasca ca sa nu friga, apoi se ung cu un servetel cu putin ulei pentru luciu, dupa care se asaza in platouri sau castroane.
-pentru o culoare frumoasa se aleg oua de culoare alba,
-se ia vasul zepter, se asaza strecuratoarea deasupra si se pun ouale in strecuratoare,
-se amesteca un litru de apa cu doua linguri de otet si se stropesc ouale cu toata apa, apoi imediat se presara deasupra tot pliculetul de vopsea praf pentru ouă si se acopera vasul cu capac,
-se pune vasul pe foc mic sau la 120 grade celsius daca avem o plita cu inductie, dupa care se lasa sa fiarba ouale si sa se vopseasca in acelasi timp la aburi,
-se va urmari acul indicator de pe capac pana cand acesta va ajunge in zona verde la capatul acesteia, apoi se va opri focul si se vor mai lasa ouale inca zece minute acoperite,
-timpul de fierbere al oualor la aburi este de 40 minute,
-dupa ce ouale s-au fiert si s-au vopsit se scot din vas, se lasa putin sa se raceasca ca sa nu friga, apoi se ung cu un servetel cu putin ulei pentru luciu, dupa care se asaza in platouri sau castroane.
Ouale vopsite in special ouale
rosii se vopsesc si se servesc (se impart) in timpul Sarbatorilor Pascale, se
pot vopsii incepand din Joia Mare si Sambata Mare timp de 40 zile de la Paști pana
la Inaltare.
Alte retete traditionale, retete de Pasti aici, retete aperitive aici, retete cu oua aici, retete pentru Pastele Blajinilor aici, pofta buna! Hristos a Inviat! Adevarat a Inviat!
Alte retete traditionale, retete de Pasti aici, retete aperitive aici, retete cu oua aici, retete pentru Pastele Blajinilor aici, pofta buna! Hristos a Inviat! Adevarat a Inviat!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu