Paine cu seminte reteta

Retete Culinare Paine Cu Seminte La Masina De Copt Paine Reteta De Casa Rapida

Paine cu mix de seminte, o paine de casa calda, cu miros divin si gust delicios, o paine cu coaja crocanta si miez moale, pufos si plin de seminte. Painea cu seminte se poate manca simpla, sau unsa cu unt, miere de albine, dulceata sau langa orice preparat culinar gatit in special de mana noastra, fiind foarte buna, sanatoasa si mai ales naturala. Cum se face painea cu seminte urmareste reteta mea, din urmatoarele ingrediente iese o paine cu greutatea de aproximativ 1250g.

Ingrediente paine cu seminte

-750g faina 550
-3 lingurite ulei de masline
-2 linguri miere de albine poliflora
-1 lingurita sare grunjoasa
-400ml apa filtrata
-8g drojdie uscata
-4 linguri de bucatarie mix de seminte crude

Mod de preparare paine pufoasa cu seminte

-painea preparata la masina de copt paine se face foarte simplu si fara nici un efort, iar rezultatul este o paine minunata, cu un miez moale si pufos si o coaja crocanta,
-cum procedam pentru o paine reusita, cantarim si masuram mai intai toate ingredientele solide si lichide,
-in vasul masinii de pâine punem mai intai ingredientele lichide si anume: apa, uleiul, mierea, sarea si apoi faina, uniformizam putin dupa care adaugam drojdia uscata,
-setam masina de paine pentru cantitatea de 1250g, gradul de rumenire 2, programul de paine franceza care va avea durata de 3:15 ore, dupa care apasam butonul start,
-eu am folosit o masina de copt paine SilverCrest in care painea iese excelenta,
-dupa 40 minute, cand masina va indica 2:26 ore vom auzi un semnal sonor si vom vedea scris pe ecranul masinii ADD, adica vom fi atentionati ca putem adauga ingrediente suplimentare, in cazul nostru mixul de seminte, eu am adaugat seminte de floarea soarelui, dovleac, in si susan alb,
-deschidem capacul masinii de paine cand auzim semnalele sonore si punem repede semintele peste aluat, apoi inchidem capacul,
-lasam masina sa-si faca treaba, iar dupa un timp vom auzi din nou semnale sonore si pe display va aparea scris RMV, adica se pot inlatura rapid cutitele de pe fundul masinii,
-eu nu am folosit aceasta optiune decat o singura data, nu este obligatoriu sa o faceti, iar painea a crescut la fel de bine si cutitele au iesit la sfarsit cand painea a fost gata foarte usor,
-lasam masina sa-si parcurga intreg programul setat, si treptat toata casa va mirosi a paine calda,

-cand programul s-a terminat, masina de copt paine ne va atentiona din nou acustic ca painea noastra este gata coapta,
-oprim butonul si nu scoatem inca painea, o mai lasam inca 30-45 minute sa stea la cald, mai ales ca masina are aceasta optiune,
-dupa acest interval de timp scoatem tava, rasturnam painea si observam ca cutitele au iesit foarte usor din painea coapta,
-invelim painea repede intr-un stergar si avem o paine calda, proaspat scoasa din cuptor care ne imbie cu mirosul ei si cu aspectul ei de paine de casa cu seminte,

-o servim calda sau rece cu ce ne place, fiind foarte sanatoasa, hranitoare si mult ma buna decat cea din comert.
Paine cu seminte la masina de copt paine, un preparat care nu ar trebui sa lipseasca de pe mesele noastre. Alte retete traditionale, retete de paine aici, retete de panificatie si patiserie aici, retete de post aici, retete diverse aici, pofta buna!