Carne in untura la borcan reteta

Reteta Carne Prajita In Untura La Borcan Retete Conserve Pentru Iarna

Carne de porc prajita in untura la borcan sau carne la garnita, reteta carne prajita la ceaun pastrata fara frigider doar in untura la borcan, retete carne conservata natural pentru iarna, reteta friptura de porc in untura la borcan pentru iarna.

Ingrediente carne in untura la borcan pentru iarna

-carne de porc grasa si slaba

-untura de porc

-putina apa

-putina sare dupa gust

Mod de preparare carne in untura la borcan

Cum se face carnea in untura la borcan urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-un mod simplu si usor de a conserva carnea de porc pentru iarna,

-carnea se taie bucati potrivit de mari,

-optional se pot pune si carnati,

-se incinge putina untura intr-un ceaun sau tigaie si se prajeste inabusit carnea picurand putina apa din cand in cand pana aceasta este moale si suculenta,

-pana cand este facuta dupa gustul fiecaruia, prajita mai mult sau mai putin,

-se presara putina sare dupa gust,

-se asaza carnea prajita in borcane mici sau mari sau intr-o garniță,

-se toarna deasupra untura calda pana este complet acoperita,

-se acopera cu capace si se pastreaza intr-un loc racoros,

-tine foarte bine mult timp si are un gust deosebit,

-asa pastrau batranii nostri carnea dupa taierea porcului,

-se poate folosi atat carne de porc macra cat si oase cu carne,

-se poate consuma ca atare ca o friptura sau se poate adauga in orice mancare gatita, pofta buna!

Alte retete traditionale romanesti, retete de Craciun aici, retete de conserve aici, retete de fripturi aici, retete cu porc aici, retete cu carne aici.

Sirop de ridiche neagra reteta

Reteta Sirop De Ridichie Neagra Cu Miere De Albine Retete De Sanatate

Ridichea neagră (raphanus sativus varietatea niger) o ridichie cu proprietati anticancerigene si efect diuretic, detoxifiant si antiinflamator, folosita cu succes in medicina naturista pentru vindecarea bolilor digestive, biliare, raceli, gripe, tuse si ragusala, regleaza tiroida, sanatatea pielii si a parului, imbunatateste functia ficatului, regleaza colesterolul, indeparteaza pietrele de la rinichi si vezica biliara, creste capacitatea de concentrare si imbunatateste memoria, vindeca infectiile sistemului respirator, ridichea neagra poate fi consumata atat cruda in salate cat si gatita in supe sau alte mancaruri gatite.

Ingrediente sirop de ridiche neagra cu miere de albine

-ridichie neagra

-miere de albine naturala

Mod de preparare sirop de ridiche neagra

Cum se face siropul de ridichie neagra urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-se aleg ridichii negre mai mari, se spala bine sub jet de apa rece si se sterg cu servetele, se taie putin in partea de jos unde a fost radacina pentru a sta drepte apoi se taie capace in partea de sus, se scobesc in interior lasand un strat gros pe pereti, se pune miere de albine sau zahar in fiecare si se acopera cu capacele lor, se pastreaza la rece in frigider si se consuma zilnic cate trei lingurite de sirop, fiecare lingurita luata inainte de masa cu 15-30 minute, se consuma din ridichie pana cand aceasta se inmoaie si nu mai lasa zeama, din miezul scos din ridichii cand au fost scobite se pot face salate sau se amesteca cu miere si se consuma ca atare sau doar zeama lasata, siropul de ridichie neagra este bun la gust, tonic general si foarte bun expectorant, alte retete pentru imunitate si aici, multa sanatate!