Peste la cuptor in hartie de copt reteta

Reteta Peste La Cuptor In Hartie De Copt Retete De Mancare

Peste la cuptor in hartie de copt, super gust si aroma, gateste rapid, simplu si usor peste la cuptor in hartie de copt, reteta macrou la cuptor in hartie de copt servit cu cartofi natur, un peste foarte bun cu putine oase gatit in suc propriu, retete de mancare pescareasca din bucataria dobrogeana, un preparat culinar gustos si satios.

Ingrediente macrou la cuptor in hartie de copt

-2 pesti macrou mari

-2 linguri ulei de masline extravirgin

-2 lamai

-1 lingurita rasa sare

-1 lingurita rasa piper macinat

-1 lingurita rasa usturoi granulat

-1 lingurita rasa cimbru uscat

-1 lingurita rasa boia dulce

-cartofi natur pentru servit

Mod de preparare peste la cuptor in hartie de copt

Cum se face pestele la cuptor in hartie de copt urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-pestele macrou se curata de intestine, cap, coada si aripioare,

-se asaza pe o hartie de copt si se presara la interior si exterior cu un mix de condimente: sare, piper macinat, boia dulce, usturoi granulat si cimbru uscat,

-se stropeste cu ulei de masline si se asaza feliute de lamaie in burta pestelui, sub pește si pe peste,

-se impacheteaza in hartia de copt si se asaza in tava,

-se da la cuptor pentru 45 minute la 220 grade celsius,

-cand este gata se desface cu grija din hartie,

-se asaza pe farfurie si se stropeste cu sosul propriu lasat,

-eu l-am servit cu o garnitura de cartofi natur, o salata de cartofi cu ceapa, masline, ulei de masline, otet de mere, marar si patrunjel verde, sare si piper,

-am preparat reteta cand este dezlegare la peste 17-19 iunie in Postul Sf. Petru si Pavel, pofta buna!

Mancare de varza acra la cuptor reteta de post

Reteta Varza Acra La Cuptor De Post Retete De Mancare

Mancare de varza acra la cuptor reteta de post, reteta mancare de varza murata gatita simplu si rapid la cuptor cu suc de rosii, un preparat culinar simplu si gustos din bucataria romaneasca, retete de mancare ca la mama acasa.

Ingrediente varza acra la cuptor de post

-1 varza murata

-1 ceapa

-500ml suc de rosii

-50ml ulei

-1 foaie de dafin

-1 lingurita cimbru uscat

-1 lingurita boia dulce

-1 lingurita piper macinat

-1/2 legatura patrunjel verde

Mod de preparare varza murata la cuptor de post

Cum se face mancarea de varza acra la cuptor urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-varza se taie fideluta subtire iar ceapa se taie marunt,

-se caleste ceapa la tigaie pana devine sticloasa,

-apoi se pune varza acra si se amesteca 1-2 minute in uleiul incins impreuna cu ceapa,

-se adauga condimente dupa gust si sucul de rosii, sare se pune in functie de cat de sarata a fost varza,

-se amesteca pe foc 2-3 minute si se apreste focul,

-se adauga verdeata taiata marunt, se amesteca si se transfera continutul intr-o tava,

-se da la cuptor 30-45 minute la 220 grade celsius sau pana cand varza este gata dupa gustul fiecaruia,

-mancarea de varza calita se serveste atat calda cat si rece cu paine sau mamaliga si un ardei iute, pofta buna!