Compot de visine reteta

Compot De Visine Reteta De Casa Pentru Iarna Retete Compoturi De Fructe

Compot de visine facut acasa special pentru iarna, foarte bun, gustos, delicios, dulce, aromat si parfumat, preparat natural fara conservanti, tine mai multi ani fara probleme, reteta compot de visine proaspete ca la mama acasa, retete compoturi de casa taranesti cu zahar dar cu un gust unic, ingredientele sunt pentru trei borcane de 550 ml cu compot de foarte vișine rapid de realizat.

Ingrediente compot de visine pentru iarna

-600g visine proaspete

-90g zahar

-900ml apa

-3 borcane de 550g

Ingrediente pentru 1 borcan de 550g
-35 visine cu samburi - 200g
-3 linguri rase de zahar tos - 30g
-300ml apa

Mod de preparare compot de visine de casa

Cum se face compotul de visine urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-reteta de compot de visine este incredibil de rapida si usoara, cum se procedeaza pas cu pas,

-pentru inceput se aleg visine romanesti proaspete si sanatoase,

-se aleg de codite si de orice alt corp strain si se spala cu apa rece,

-se pun apoi in borcane sterilizate inainte,

-se pun visine dupa gustul fiecaruia mai multe sau mai putine,

-eu am umplut borcanele putin mai mult de jumatate deoarece imi place si zeama din compot nu numai fructele,

-dar se pot umple pana sus cu fructe daca se doreste,

-se pune apoi zahar dupa gust, eu am pus 30g zahar la fiecare borcan dar poti pune mai mult sau deloc,

-se completeaza borcanele cu apa si se inchid bine cu capace,

-se fierb borcanele intr-un vas cu apa timp de 20 minute,

-apoi se scot borcanele din apa si se lasa sa se raceasca singure,

-cand sunt reci se depoziteaza in camara cu bunatati pentru iarna,

-dupa 24 ore compotul incepe sa se coloreze in rosu specific visinelor,

-se serveste vara rece fiind foarte racoros, sau iarna la temperatura camerei fiind foarte energizant,

-in niciun caz zaharul nu se inlocuieste cu miere de albine deoarece mierea fiarta nu mai este sanatoasa, degustare placuta!

Alte retete traditionale romanesti, retete de compoturi aici, retete de conserve aici, retete de deserturi aici, retete de sucuri aici, pofta buna!

Compot de gutui reteta

Retete Culinare Compot De Gutui Natural Pentru Iarna Reteta De Casa Dobrogeana

Cum se face compotul de gutui, o conserva si un produs culinar de casa pentru iarna natural mult mai bun si mai sanatos decat cel din comert. Cum se face un compot de gutui pentru iarna reusit urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru opt borcane mari, iar timpul de preparare este de 30 minute.

Ingrediente compot de gutui

-4 gutui mari

-16 linguri cu varf zahar

-2l apa

-8 borcane mari de 800ml

Mod de preparare compot de gutui de casa

-pentru compot se aleg niste gutui romanesti coapte si sanatoase,
-gutuile se spala bine sub jet de apa rece, se curata de cotor si se taie cuburi potrivit de mari,

-se pun gutuile taiate la dimensiunea si forma dorita in borcane bine spalate inainte,

-eu am umplut borcanele pana la jumatate cu fructe, dar se pot pune dupa preferinta fiecaruia mai multe sau mai putine, sa nu uitam ca la un compot sunt bune atat fructele cat si siropul, iar siropul de gutui este foarte gustos si delicios avand un parfum aparte,

-se adauga zahar in fiecare borcan, pentru un compot dulce se pun patru linguri de zahar, iar pentru unul mai putin dulce se pun minim doua linguri, bineinteles ca zaharul se poate inlocui cu fructoza,

-se completeaza cu apa si se inchid bine borcanele cu capace,

-se pun borcanele intr-o cratita intinsa cu apa si se fierb la foc mic timp de 20 minute, apoi se scot si se lasa sa se raceasca in voie,

-borcanele cu compot se pastreaza in camara cu bunatati pentru iarna, este un deliciu culinar in special iarna, se servesc oricand se doreste un desert rapid sau ceva dulce si bun,
-vara se poate servi rece de la frigider fiind minunat,
-fructele cat si siropul se mai pot folosi la prepararea de prajituri, tarte, torturi si diverse deserturi cu fructe. Alte retete traditionale, retete de compoturi aici, retete de deserturi si dulciuri aici, pofta buna!