Retete Culinare Gris Cu Lapte Si Dulceata Reteta Simpla De Casa
Cum se face grisul cu lapte, cum
sa faci cel mai bun gris cu lapte pentru tine si pentru copilul tau. Grisul cu
lapte este un desert gustos si delicios pe care-l mananci cu placere inca din
copilarie si nu te mai saturi, este un preparat culinar gatit din gris de grau
fiert in lapte si servit dupa preferinta simplu sau cu dulceata, miere, zahar caramel,
scortisoara, cacao, stafide, fructe confiate, etc.
Grisul cu lapte mai poate fi
numit si budinca de gris, terci de gris sau crema de gris, in functie de zona
unde este preparat avand fel de fel de denumiri.
Grisul cu lapte se serveste atat
cald cand este moale, pufos si cremos, cat si rece de la frigider fiind foarte racoros avand consistenta unei budinci, cel rece avand avantajul de a lua forma vasului in care a fost pus atragandu-i
pe copii.
Cum se face cel mai reusit si mai
rapid gris cu lapte si cate ingredientre trebuie sa folosesti ca sa iasa un
gris cu lapte perfect urmareste reteta mea.
Ingrediente reteta gris cu lapte
-1l lapte proaspat
-6 linguri gris de grau
-3 linguri zahar tos
-2 pliculete zahar vanilat
-1 praf de sare
-dulceata pentru servit
Mod de preparare gris cu lapte si
dulceata
-grisul cu lapte este gata in
doar cinci minute si poate fi servit imediat cat este cald fiind un desert
rapid si ceva dulce greu de refuzat,
-pentru preparare se poate folosi
dupa gust orice fel de lapte, de vaca, oaie, capra, cocos, migdale, etc.
-mie imi place sa-l prepar cu
laptele rece dar foarte simplu se face si cu el cald,
-cum se procedeaza, se pun toate
ingredientele intr-un vas, laptele rece de la frigider, zaharul tos si vanilat,
grisul, un praf de sare si se amesteca bine,
-se aprinde aragazul si se
amesteca usor si continuu cu un tel pana cand laptele incepe sa fiarba,
-se continua fierberea timp de
2-3 minute apoi se ia craticioara de pe aragaz,
-daca laptele este cald cand se
prepara reteta de gris atunci se pune mai intai in lapte sarea, zaharul tos si vanilat, apoi
se toarna grisul in ploaie ca la mamaliga amestecand repede cu un tel sa nu faca
cocoloase,
-se pune in castronele si se serveste
imediat cat este cald cu diverse gemuri, dulceturi sau sosuri dulci,
-sau se pune fierbinte in diverse forme si
se lasa sa se raceasca, se pastreaza la frigider si se serveste rece ornat cu
dulceata,
-incearca reteta mea daca iti
este pofta de ceva dulce si bun cu amintiri placute din copilarie,
ingredientele sunt dozate la fix. Alte retete de mancare
traditionale, retete de deserturi si dulciuri aici, pofta buna!
