Reteta Varza Acra La Cuptor De Post Retete De Mancare
Mancare de varza acra la cuptor reteta de post, reteta mancare de varza murata gatita simplu si rapid la cuptor cu suc de rosii, un preparat culinar simplu si gustos din bucataria romaneasca, retete de mancare ca la mama acasa.
Ingrediente varza acra la cuptor de post
-1 varza murata
-1 ceapa
-500ml suc de rosii
-50ml ulei
-1 foaie de dafin
-1 lingurita cimbru uscat
-1 lingurita boia dulce
-1 lingurita piper macinat
-1/2 legatura patrunjel verde
Mod de preparare varza murata la cuptor de post
Cum se face mancarea de varza acra la cuptor urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,
-varza se taie fideluta subtire iar ceapa se taie marunt,
-se caleste ceapa la tigaie pana devine sticloasa,
-apoi se pune varza acra si se amesteca 1-2 minute in uleiul incins impreuna cu ceapa,
-se adauga condimente dupa gust si sucul de rosii, sare se pune in functie de cat de sarata a fost varza,
-se amesteca pe foc 2-3 minute si se apreste focul,
-se adauga verdeata taiata marunt, se amesteca si se transfera continutul intr-o tava,
-se da la cuptor 30-45 minute la 220 grade celsius sau pana cand varza este gata dupa gustul fiecaruia,
-mancarea de varza calita se serveste atat calda cat si rece cu paine sau mamaliga si un ardei iute, pofta buna!
