Mancare de fasole la borcan reteta

Reteta Mancare De Fasole Boabe Scazuta De Post La Borcan Pentru Iarna Retete Culinare Conserve De Casa

Cum se face conserva de fasole de casa, reteta iahnie sau mancare de fasole scazuta de post la borcan pentru iarna, un preparat culinar natural gatit acasa fara E-uri si conservanti, retete culinare conserve cu mancaruri de legume.

Ingredientele si modul de preparare sunt identice ca la orice mancare de fasole clasica gatita de casa scazuta sau supa, o reteta de mancare de fasole taraneasca explicata pas cu pas este aici. Cand preparatul este gata se pune fierbinte in borcane sterilizate inainte si se inchd imediat cu capace, se intorc borcanele cu capacele in jos pentru doua minute pentru a le verifica daca sunt bine inchise, apoi se intorc cu capacele in sus. Dupa acest procedeu important pentru orice conserva de casa, se pun borcanele intr-o cratita intinsa in apa calda si se fierb timp de 15 minute, dupa care se scot din apa si se lasa sa se raceasca in voie acoperite cu prosoape. Cand sunt reci se depoziteaza in camara ferite de lumina directa a soarelui si se consuma oricand se doreste o mancare de fasole sau o iahnie de fasole la conserva. Bineinteles ca reteta de mancare de fasole la conserva se poate prepara si de dulce, cu carne de porc, ciolan afumat sau carnati de porc. Alte retete traditionale romanesti, retete mancaruri de post aici, retete de conserve pentru iarna aici, retete gemuri si compoturi aici, retete mancare de fasole aici, retete cu fasole aici, mancaruri cu legume aici, pofta buna!

Lichior de banane reteta

Reteta Lchior De Casa Cu Banane Si Sirop De Zahar Retete Culinare Bauturi Alcoolice Dulci

Cum se face lichorul de banana, reteta bautura alcoolica dulce preparata acasa cu banane, sirop de zahar, esenta de vanilie si colorant alimentar natural galben, retete culinare lichioruri si bauturi alcoolice de casa naturale, cum facem un lichior de fructe reusit.

Ingrediente lichior de banane

-3 banane mari coapte
-1L vodka de 40 grade
-500g zahar tos
-250ml apa
-1 lingura esenta de vanilie
-1 lingurita colorant alimentar natural galben

Mod de preparare lichior de banane de casa

-se aleg banane coapte si sanatoase, sa aiba puncte negre pe coaja dar miezul sa nu fie negru,
-se curata de coaja bananele si se taie bucati de trei degete,
-se pun bananele intr-un borcan cu capac de 1,5L bine spalat inainte,

-se adauga esenta de vanilie si vodka si se acopera cu capac,

-se pastreaza la macerat timp de doua saptamani agitand usor si zilnic borcanul,

-dupa cele doua saptamani se strecoara continutul la inceput printr-o sita, apoi printr-un tifon pentru a nu ramane imputitati,
-se poate lasa o zi sa se mai decantaza si a doua zi se strecoara din nou, toate impuritatile ramanand pe fundul fasului,

-se prepara un sirop din doua cani de zahar si o cana apa, se fierbe continutul timp de zece minute pana cand cristalin are un aspect de miere de albine,
-se lasa siropul sa se raceasca si apoi se incorporeaza in vodka de banana,

-dupa preferinta si gust se poate folosi si miere de albine in loc de siropul de zahar,

-se amesteca bine pana ce zaharul este complet dizolvat, apoi se picura colorant alimentar natural galben pana se obtine culoarea dorita,

-se depoziteaza in sticle de sticla si din ce sta mai mult se face si mai bun, mie mi-a iesit 1,5L lichior de banane.
Alte retete traditionale romanesti, retete de bauturi alcoolice si cocktailuri aici, retete de sucuri fresh-uri si smoothi-uri aici, degustare placuta!